ホテルの仕事（ホテルマンなど）に就くための学科がある大学、専門学校はありますか？ また、ホテルの仕事には、どんな能力が必要ですか？
こんにちは。ホテルで働くスタッフのことを、「ホテルマン」と言うのは一般的ですが、男性名詞として、男性だけに限定されるというようなことから、
「ホテリエ」と呼ぶのが一般的になりつつあります。
ホテルの仕事は、さまざまな職業の集合体ともいえます。具体的にどのような仕事をイメージされているかにもよりますが、
ホテルで働きたいという人の希望は、だいたい２種類に分かれます。
仕事の内容よりも、ホテルで選ぶ人。それからホテルよりも仕事の内容で選ぶ人です。
どちらを優先するにしても、人間関係力やコミュニケーション力がとても重要です。
ホテルで働きたい人のための学習を提供しているのは、観光学系です。
たとえば、私が「ホテルマネジメント」等を担当している『鈴鹿国際大学』では、国際学部観光学科がそれにあたります。
コースが「観光まちづくり」「トラベル・サービス」「ホスピタリティ・ビジネス」に分けられ、ホテルや旅館は「ホスピタリティ・ビジネス」に入ります。
ここで提供している関連科目を挙げますと、
・観光経営学・観光心理学・ホスピタリティ論・フードサービス経営論
・ホテルマネジメント論・異文化コミュニケーション論・文化人類学
・観光レジャー施設論・実習I（宿泊業）・ホスピタリティ・ビジネス英語
・観光ビジネス英語・ホスピタリティ マナー
というようになっていますが、コミュニケーション力を身に付けるとともに、
ハウスメンテナンス、調理技術論など、広く深くいろいろな技能があるほど役立つ職業です。
さらに体力と忍耐力が必要です。体育系大学で、存分に身体を鍛えてホテリエになる方も、少なくありません。
参考：大阪体育大学
ホテルグランパシフィックメリディアン
夜景を眺めながらの特別コースメニューは、眼にも舌にも美味しく、主賓の方にも大満足間違いないです。
スタッフの方々の接客態度や雰囲気も心地よかったです。元気をいっぱい貰って感激でした。
（これは2007年07月頃のクチコミです）
ザ・リッツ・カールトン大阪
クラブフロアーに1年に2回以上利用させていただいています。このホテルのいいところは、
私たち夫婦はあまり自己主張をしない方で、欲しいものを欲しいといえば迷惑がかかるのではないかと思い、引込思案になっていまいますが、
その迷いさえも感知し向こうから尋ねてくれます。適度な距離感を大事にされています。いいホテルです。
（これは2007年05月頃のクチコミです）
にしだ☆としこ
コミュニケーションコーチ／ホテリスト。兵庫県尼崎市生まれ。大阪体育大学卒業後、1985年の開業以来、都ホテル大阪（現在ウエスティン都ホテル大阪）に約16年勤めたのち退職。現在は鈴鹿国際大学で観光学科の講師を務めるほか、コミュニケーションのコーチングで企業研修などを行っている。
2000年より発行しているメールマガジン「ホテルの遊び方」は、現役のホテル業界人を始め8000人以上の読者を持つ。（ホームページ）
■ホテルの遊び方■ホテルは楽しく正しく遊ぶところです。ホテルの疑問、質問、裏事情、メールマガジンでホテルはあなたの身近になります。著者：にしだ☆としこ（西田淑子）コミュニケーションコーチ／ホテリスト
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